正在播放：《街头大厨》

《街头大厨》是一档(dàng )广州街头美食(shí )纪(jì )录片，于2020年(🤴)7月18日播出。该(🛤)纪录(lù )片共52集，每(měi )集讲述一个，食物背后普通人(rén )的生(shēng )存故(🐿)事。生(shēng )于街(🙍)头的美食，是家乡的(🐖)味道，更(🎿)是当地文化的骄(🙁)傲(😻)。我们将(jiāng )(🐶)领你去中(zhōng )国(guó )最(zuì )具(🔊)街头美(měi )(🚢)食氛(📎)围的城(chéng )市，一探(🚨)本土(⏯)美食英雄的精湛技艺。从(🥎)过道小食(shí )摊(tān )到(dào )深夜大排档，每(měi )集讲述一(yī )个食物(⛓)背(bèi )后普通人(rén )(⛏)的(🥫)生存(👃)故事(shì )。那些面对不幸(xìng )、痛(🏯)苦、(🎋)绝望(🕐)但依旧(jiù )坚(jiān )毅(🤖)、善良、热爱(🤘)家人、充满(mǎn )希望(wàng )的故事，正是(shì )这些故事，给城市(shì )(⛏)的(de )美食文化注入了(le )(🌼)活(huó )(🚶)力(💹)与(yǔ )灵(líng )(🐩)魂。纪录片《街头大厨》每集(😙)讲述一个食物背(📸)后普通人的生(🥅)存故事。广州(zhōu )入(rù )夜后(🔫)，烧烤档(dàng )成为(⏳)了(🏓)最(🚽)聚人气(🔲)的纵情(qíng )之地，混迹广(guǎng )(🔪)州(zhōu )烧(👚)烤江湖20年的辉(huī )哥，标识明显，两(🍹)把(bǎ )吹风(fēng )(❄)筒，人(rén )称(🧥)“风筒辉”。风筒辉(huī )恰(qià )逢(féng )(🚪)机遇碰(🖱)上广州饮(yǐn )食的老(lǎo )行(💨)专，获(🛃)得炭烤(kǎo )肠(🎞)头的配(🐇)料，通过尝试研究出(🌒)了(🎁)自己(⛎)的(🏖)一套做法，风(👔)筒暗烧，炭火明(🏁)烤，碳烤肠(cháng )头让“风(🖥)筒辉(huī )”烧烤(kǎo )暴得大名(🖥)，而炭(tàn )烤鲍鱼、海虾、生蚝、(🏉)鱿鱼，直烧(🧔)牛(niú )肉也助他成为了广州烧(shāo )烤里最靓的(de )仔。他面对烧(shāo )烤时随性且专注，不再是误入岐途的少年，面(🏫)对(duì )女儿时，也有(🐊)了为父(fù )的柔情，以(🔘)往的叛逆与锋芒都渐渐(jiàn )收了，担起了(🚬)为人父母、一家之主的(de )责任(rèn )，回(🐣)家看得(🤩)见家人(rén )的脸(liǎn )(📒)，成为了他生活的(de )动力。