街头大厨

• 主演：内详
• 导演：赵启辰,刘闻洋
• 分类：纪录 
• 地区：大陆 
• 年份：2020 
• 更新：2024-08-28 21:43:58
• 简介：《街头大(dà )(🆓)厨(chú )(⛲)》是(shì )一档广州街头美食纪录片，于2020年(🤴)7月18日(rì )播出。该纪录片(piàn )共(🏴)52集，每集讲述(🌫)一个，食(🎏)物(❣)背后普(pǔ )通人的生存故事。生于(👁)街头(💆)的美食(shí )，是家乡(🚥)的味道，更是当地文化的骄傲。我们将领(lǐng )你去中国(guó )最具(🔊)街(💞)头美(🚢)食氛围的城(🔩)市，一探本土美(😞)食(🖲)英雄的精(🦗)湛技艺。从过道小(🗞)食(shí )摊到深夜大(🏂)排档(🤠)，每集(jí )讲(jiǎng )述一个食(💪)物背后普通(tōng )人的生(🤷)存(👃)故事(shì )。那(nà )些面对不(bú )幸、痛苦(🤳)、绝望但依旧(🚴)坚毅、(⚾)善良、热爱(🤘)家人(rén )(❕)、充满希(🏉)望的(🍑)故事，正是(shì )这(zhè )(🦇)些(😊)故事，给城市(shì )的美(👪)食(🥋)文化注入了活(🚶)力(lì )与灵(líng )(🐩)魂(hún )。纪录(🏒)片《街头(tóu )大厨》每集讲述一个(🔤)食物背后普通人的(de )生存(🐞)故事。广(guǎng )州入(rù )夜(yè )后，烧烤(🚡)档成(📞)为了(le )最(zuì )聚(jù )人气的纵情(😳)之地，混迹广州(zhōu )烧烤(kǎo )(🛃)江湖20年(🤼)的辉哥，标识明显(xiǎn )，两把吹风筒，人称“风(fēng )筒辉(🐈)”。风筒辉(💕)恰逢机遇(yù )碰上广(guǎng )州饮(yǐn )食的老行专，获得炭烤肠头的(de )配(pèi )料(♊)，通过尝试研(🏆)究(🐣)出了(🎁)自(🎆)己(jǐ )的(de )一套做法，风筒暗烧，炭火明(🏁)烤(🍏)，碳烤肠头让(🤠)“风筒(😂)辉(huī )(😙)”烧烤(🐼)暴得(dé )大(🥈)名，而炭烤鲍鱼(🎇)、海虾(xiā )、生蚝、鱿鱼(yú )，直烧牛肉也(yě )助他成为了广州烧烤(kǎo )(🛫)里最靓(liàng )的仔。他面对烧烤时随(suí )(📒)性(xìng )且专注，不再是误入(rù )岐(qí )途的少年，面对女儿时，也(yě )有了为父(🧖)的(🌥)柔情，以往的叛逆与锋芒(máng )都渐渐收了，担起了为人父母、(👶)一家之(zhī )主(zhǔ )的责任，回(huí )家看得见家(😍)人的脸(liǎn )，成为了他生(shēng )活的动力(lì )。