“考(kǎo )古五(wǔ )粮液”研究项目是(📼)四(📒)川省文(🍩)物(🔼)考古研究院实(🕸)施国家(jiā )科(kē )技部、国(guó )家(jiā )文(🎹)物局“指南(🌰)针(zhēn )计(🔬)划——中国古代发明(míng )创造的价(jià )值挖掘与展示(shì )(😎)”项目，即“中国古代酿酒(jiǔ )技术(shù )的(de )价(🙍)值(💆)挖掘(jué )与(yǔ )展示(🚉)研究”的延续,为探索中国白酒发展(zhǎn )史提供科(kē )学(🕕)详实的(de )考(kǎo )古资(zī )料(liào )，构建中(zhōng )国酿酒文化(📯)谱(🚨)系的重大文(🔢)化(huà )工程，是向世界实证中华酒文明(✋)进(jìn )程(🏂)的重(chóng )大课题。四(sì )川(🙀)省文物(⛓)考(kǎo )(🎾)古研究(🍄)院专(🥫)家组由(yóu )王子今、(🕙)孙家(jiā )(😍)洲、冯时、王仁湘、孙华(huá )、李(lǐ )华瑞、魏学峰等文(wén )博界(jiè )知(💔)名(míng )专(🥊)家学者(🛎)共同组成。 本片(piàn )(🏻)开(🐛)启(🌹)了一场探寻宜宾酒(jiǔ )史与溯源(📟)酒文(💯)明的寻根之旅，在钟灵毓秀的巴蜀大地上，跟随考(👵)古勘探的步伐(🏃)，领(🏴)略(🚲)宜宾(bīn )这座历史文化名城最具特(tè )色的宝(⏳)贵(🏓)文化遗产！
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